Bitki yağlarında xolesterin varmı?
24 OKTYABR
224

Bitki yağlarında xolesterin varmı?

Bəzi bitki yağlarının üzərində "xolesterinsiz" ("без холестерина") yazını görmək olur.

Bu həqiqətən belədirmi? Həqiqətənmi bəzi bitki yağlarında xolesterin var, digərlərində isə yoxdur?

Bu suala çox sadə cavab vermək olar. Heç bir bitki yağında (!) xolesterin yoxdur və ola da bilməz. Beləliklə, bitki yağlarının üzərində "xolesterinsiz" və s. bu kimi yazılar sadəcə reklam hiyəsidir.

Tibb.Fins.az xəbər verir ki, xolesterin yalnız heyvanı məhsullarında mövcuddur. Lakin bu o demək deyil ki, heyvani məhsullar orqanizmdə xolesterinin yüksəlməsinə səbəb olur. Məsələ burasındadır ki, xolesterinin əsas hissəsi orqanizmin özündə sintez olunur, az hissəsi isə qidadan alınır.

 

 

© Materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad olunmalıdır